吃鱼减肥节食法
是指以鱼为惟一食物的食谱。这种方法适用于从事脑力劳动和中等强度体力劳动的肥胖人。正在发育的年轻人、孕妇及哺乳期的妇女,忌用此法。减肥节食总时间为4周.每周有2-3天用此法,其余几天可按正常食谱饮食。营养学家认为,鱼肉易于消化、蛋白质含量高、脂肪含量少、热能含量亦少,故每星期内只能有2-3天采用此法。
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