吃出靓丽好心情(图)-
吃出靓丽好心情(图)
_> 材料羊肉300克、姜片20克 药材:党参10克、当归10克、黄芪20克、枸杞子10克、红枣10粒
调味料
盐少许、料酒3大匙
作法
1. 羊肉切块、用开水汆烫、去血水;姜切片。
2. 将所有药材洗净,放入锅内,注入500毫升的水,再将羊肉与姜片加入,用小火炖煮80分钟。
3. 加入料酒、盐调味即可。
功效
益气养血,消除疲劳
羊肉性温、味甘,具有补气养血的功效,不吃羊肉者可用鸡肉来代替;而党参、当归皆有补气的作用,配合枸杞可滋补肝肾、明目;以上诸物合用,可大补元气、消除疲劳、增强食欲。
tips
服用注意事项/感冒、火气大者忌食
服用周数或天数/每周2次,疗程1个月
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