会喝奶的女人才会美丽-
会喝奶的女人才会美丽
_> 有61%的人不会"吃奶"。 避免日光照射 鲜奶中的维他命b、维他命c受到日光照射后会很快消失,即使是微弱的阳光照射超过6小时,也会令维他命b减少一半。因此,牛奶最好用有色或不透明的器皿,并存放于阴凉之处。 不宜冷冻牛奶 冷冻之后,其中的脂肪、蛋白质分离,乳酪素呈粉状凝结,牛奶的味道会明显减弱,营养成分不易被吸收。 不宜长时间高温蒸煮 牛奶中的蛋白质受高温作用,会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,营养价值降低。 不宜采用铜器加热 铜能加速维他命c的破坏,并对牛奶中发生的化学反应具有催化作用,因而会加速营养素的损失。 不宜与茶水 奶品中含有丰富的钙离子,茶叶中的鞣酸会阻碍它们在胃肠的吸收。 不宜空腹时饮用 有些人觉得早晨空腹时喝牛奶最易被吸收,其实,这时喝进去的牛奶很快会将蛋白质转化为能量消耗。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用,以确保牛奶营养的全面吸收。 |
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