养生药膳--安神补血汤_

03-24　来源：互联网

养生药膳--安神补血汤 _>

关键字：安神补血汤美食食补

猪肝 300公克酸枣仁 30公克玉竹 3钱川芎 3钱红枣 7颗陈皮 3钱生姜片 3片米酒 1大匙盐少许

(1)红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后齙洗去血水。

(2)酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤，以酸枣仁煮的水当高汤。

(3)将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后，再放入猪肝煮熟。

(4)添加米酒及少许盐调味即可。

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